| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 苹果脆片热量/卡路里291千卡 | |||

1、所需材料

2、必备工具,省力很多哦,不然切片很累滴

3、将苹果用刨片工具刨成薄片,越薄越容易烘干

4、将柠檬汁挤在苹果片的容器里然后加水浸泡15分钟,可以防止苹果氧化变黄

5、摆在烤网上,尽量不要重叠

6、烤箱预热100度,100度烤40分钟,过程中勤观察,因为每个人切的苹果厚度不同,烤箱不同,烤的时间也就不同,当苹果片脱水翘起就可以关火了,从烤箱拿出来时还有些软,等自然晾干就变脆了,如果还不够干的话,就再回锅烤,但要注意观察
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、补脑养血、促进胃肠蠕动等功效;可与酸奶、枸杞、黄瓜搭配;与糯米、萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、化痰、开胃醒脾等功效;可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配;与牛蛙、橘子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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