| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 苹果醋热量/卡路里564千卡 | |||

1、选好苹果2只

2、玻璃瓶一个,我刚好一个700毫升的

3、苹果去皮,然后用水果刨刨出小片,虽然麻烦点,但可以尽量用尽苹果肉,不用考虑去核问题了。

4、一层苹果一层冰糖,然后加满白醋,如果太密,可以用筷子疏松一下。最后盖上保鲜膜,保证密封性。

5、贴上日期,一周后可以开喝。若久一点,味道更佳。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、解毒、和胃润肺等功效;可与香蕉、银杏、银耳搭配;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、帮助消化、止血等功效;
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