| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 板栗煮粥热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡,相当于打沙袋234分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好新鲜板栗，用剪刀在板栗具毛的部位剪出十字型（这样煮出来的板栗会好剥点），放在锅里水煮5分钟。
2、5分钟后，立刻趁热把板栗壳剥掉，然后用刀子切块或者直接用手剥块，板栗块的大小可根据个人的爱好而剥。
3、待饭锅的的粥煮开了，把备好的板栗块放到锅里，搅几下。
4、10分钟后，取少量白砂糖撒在粥里，继续煮。
5、直到闻到一阵阵板栗的浓郁香味，就可以了。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、和胃、除烦渴等功效；可与锁阳、紫米、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有大便秘结、开胃、明目健脑等功效；可与无花果、鸡胸肉、红枣搭配；与牛肉酱、羊骨、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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