| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 姜撞奶热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于开会223分钟消耗的热量90 | |||||
1、先来一张全家福，纯牛奶@白砂糖@老姜
2、用榨汁机将姜块汁液分离
3、分离出来的姜汁用纱布隔出细腻姜渣
4、将姜汁倒入准备好的陶瓷碗
5、牛奶微火煮沸腾，放入白砂糖，搅拌融化，离火放置一分钟，温度在85度左右。高冲撞入姜汁碗
6、冲完静置60分钟就可以开动了
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美白、美容养颜等功效；可与桃、黑豆、木瓜搭配；与橘子、鸡蛋、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、和中益肺、抗氧化等功效；
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