| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 不用吉利丁片也可以做热量/卡路里504千卡 | |||

1、准备好材料。一小包白凉粉粉刚好做两个中等大小的木瓜奶冻,还有一杯子椰奶剩,主要是要看木瓜的大小。

2、用一碗凉开水把凉粉搅均匀至没有颗粒

3、加入一碗椰浆,搅拌。

4、加入3勺奶粉,搅拌。

5、加入三碗凉开水,搅拌,放到锅上煮,煮沸后马上熄火。

6、木瓜,在顶部切一个盖子,用勺子挖空核。

7、用勺子把锅内的奶皮捞起去掉,将煮好的椰奶倒入木瓜内。

8、把木瓜的盖子盖上,等待椰奶凉透。一般晚上睡觉前做,第二天早上就可以吃到,这样不会觉得等待的时间漫长!木瓜记得竖起来,这么冷的天不用放冰箱。

9、第二天早上!切开木瓜,看到了吗?已经勾起我的食欲了。

10、按照自己的想法去切段,摆盘。

11、一份甜甜蜜蜜的木瓜椰奶冻就做好啦

12、多出来的煮好的椰奶凉粉,加些蜂蜜或者炼奶下去吃也别有风味噢。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、益气、生津止渴等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、防治近视、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配;与猕猴桃、乌鳢、酒相克,同食可能会引起不适;
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