| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大头菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 56千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | ||
| 大骨棒 | 克 | 700千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 苏波汤热量/卡路里1001千卡 | |||

1、准备好食材、我比较喜欢柿子和大头菜(所以放的时候就会多放些)

2、柿子切小块儿…越小越好 容易炖好

3、土豆切块儿(可以放点胡萝不 看着好看还营养)

4、用葱姜蒜爆锅、出了香味儿之后放入大骨头 翻炒

5、油充分包裹骨头之后、倒入一点点酱油 调色调味

6、酱油和骨头炒好后、放入土豆… 炒炒炒 颜色均匀后 放入柿子块儿

7、大力翻炒…炒到柿子出水 就是锅里有汤了 就加入水 把锅里的东西末过多一点就行了

8、锅开了之后 先加入番茄酱+糖+盐(跳出自己喜欢的味道)仔倒入大头菜…把菜就都淹没在汤里 然后就让它顿去吧

9、出锅前可以加点青椒/香菜/大葱调颜色(其实有青豆的花可以放点青豆在锅里炖)

10、出锅喽!配米饭、馒头都好吃
大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与西红柿、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、预防高血压、清热生津等功效;可与鸡蛋、山楂、西葫芦搭配;与鲇鱼、冰棍、白酒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗衰老、美容护肤等功效;可与牛肉、牛腩、醋搭配;与螃蟹、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
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