| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 226克 | 玫瑰雪球热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡,相当于安装风雪护窗212分钟消耗的热量300 | |||||
1、从干玫瑰花苞上取下玫瑰花瓣，捏碎些。
2、软化的黄油中倒入细砂糖。
3、搅拌均匀。
4、加入玫瑰花瓣。
5、拌匀。
6、筛入低粉和泡打粉。
7、揉成团，放冰箱醒半小时左右。
8、取出分搓成小球状，约21g/个，8个。
9、烤箱170度，约15min，这是烤好后的样子。
10、把烤好后的玫瑰球放入装有糖粉的袋子里翻滚下。
11、成品～
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、和中益肺、止咳等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保肝解毒、润肺生津等功效；
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