| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 煎薄饼热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡,相当于乡村舞298分钟消耗的热量270 | |||||
1、5g白糖+65g面粉+70g牛奶+蛋黄，搅拌均匀。
2、搅拌好了。
3、15g白糖，分两三次加入一个蛋清，打发到湿性发泡。
4、打发好的蛋清。
5、1/3的蛋白加入蛋黄糊，上下翻搅。
6、蛋黄糊倒入剩下的2/3蛋白中，翻搅均匀。
7、搅拌好的糊糊。
8、平底锅擦油，舀一勺面糊（大小随意）。
9、切记：一定要最小火，不然容易煎糊哦！
10、红豆沙和蜜豆（你也可以用果酱什么的）。
11、涂上豆沙蜜豆，再盖一块饼。做好了～
12、看起来不错吧。
13、就是这样。
14、松软可口。
15、好吃～
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、预防便秘等功效；可与桃、黑豆、蜂蜜搭配；与醋、金针菇、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、保护肝脏等功效；可与玉米、小米面、银鱼搭配；与糖精、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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