排骨萝卜海带汤的热量和减肥功效

白萝卜一根、海带一片书本那么大、排骨 500克、盐 2克

1、排骨凉水下锅（同时另一口锅同时放水烧开，睡多少自己定），水开后去血水（放姜片2片），捞出放入另一口烧开水的锅。
2、排骨中加两片姜。烧开后不盖锅盖（炖20分钟），加入萝卜（切滚刀块）。
3、海带洗净（流水搓一搓），切块比硬币大一点。放入萝卜10分钟后放海带。中火炖一小时后加盐调味。再炖20分钟。出锅了。汤炖好了才来写，忘了拍照了。只有成品图。
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食材功效信息

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、帮助消化、利尿等功效；可与豆腐丝、香干、紫菜搭配；与虫草、雪梨、首乌相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、增强免疫力、抗癌等功效；可与丝瓜、木耳、干贝搭配；与白酒、猪血、薏米相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、生津液等功效；可与丝瓜、海带、山楂搭配；与菱角、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、杀菌等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

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