| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 仿生南瓜热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡,相当于郑多燕减肥操64分钟消耗的热量360 | |||||
1、将所有食材称量好，把蒸熟的南瓜擦成泥，放入糯米粉和淀粉 （我没放糖）调制出南瓜面团。
南瓜面团按10克一个下剂搓成圆球，豆沙馅按5克一个下剂搓成圆球。
2、将南瓜面球拍成中厚边薄的圆面皮，中间放上豆沙馅，收好口滚成圆球
3、将圆球略压成扁圆形，用细竹签如图所示压出南瓜的纹路，整理成南瓜的生坯
4、将生坯放在油纸上，摆入屉内
5、中间用枸杞或葡萄干装饰成瓜蒂
6、开水锅蒸10分钟左右即可
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、宽肠胃、润肠通便等功效；
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