| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 蛋挞热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡,相当于吃东西748分钟消耗的热量120 | |||||
1、150ml牛奶中打入两个全蛋搅匀
2、加入适量砂糖和低筋粉（我偷懒放了少量面粉）搅匀成蛋挞液
3、电饼铛提前预热，预热完成把蛋挞皮放到电饼铛下盘
4、蛋挞液倒入蛋挞皮，倒六七分满就可以，我差不多九分满，太多了
5、电饼铛开始加热差不多十几分钟就出锅啦
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、益肾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、预防便秘等功效；可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配；与钙粉、橙、金桔相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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