| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 104克 | 牛油果沙拉热量/卡路里166千卡 | |||

1、刚买回的新鲜牛油果呈墨绿色,油亮亮的,表面无伤,若是浅绿色的不容易放熟透。

2、室温放个3天发黑亮色,捏起来有点软了就可以吃了!如果表面只黑无光泽说明熟过了。一下吃不完的可以放冷藏,但也要趁新鲜尽快食用。

3、从中间剖开,上下一扭就开了,用小勺挖出来。

4、果肉很细腻,很好挖。

5、调入适量蜂蜜给孩子吃,比较容易接受。很好的水果对身体有益,尽量常吃吧!
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有血管畸形、清肺止咳、养血生肌等功效;
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