| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 酸萝卜 | 克 | 58千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 酸辣土豆片热量/卡路里1237千卡 | |||

1、土豆洗净!切片!

2、烧开油,放入酸萝卜!花椒,辣椒,大蒜!小火不要烧焦啦哈!

3、倒入土豆,再倒点酸萝卜水!记住不是醋哦!放醋总感觉温度怪怪的!这个酸萝卜水总是感觉很香!

4、炒成7分熟,如果很干,可以加点油,绕圈倒!记住永远不要加水!永远 哈哈

5、土豆基本差不多!胡萝卜是酸的哦!很香,

6、学会啦吗

7、好了!一盘被我一个人吃光光啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容、健脾利湿等功效;可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、防牙痛、杀虫解毒等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、保护肝功能、预防感冒等功效;可与马齿苋、排骨、粳米搭配;与鸡胸肉、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、润肠、预防糖尿病等功效;
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