| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 当海鲜邂逅土鸡蛋热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡,相当于田径24分钟消耗的热量450 | |||||
1、我们人比较多，打了六个鸡蛋，大家可以酌情减少哈。
2、倒入适量的矿泉水，边倒边搅拌。
3、放入洗好的虾仁。
4、加入适量食盐调味，不要放太多，搅拌均匀。
5、用漏勺将蛋液上的泡沫撇出来。
6、用保鲜膜将盆口封上，这样蒸出来的蛋会比较嫩。
7、上锅蒸20分钟。
8、出锅，淋上特级酱油和香油就可以吃了，之前放的盐不能太多就是因为出锅之后要加酱油哦
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、降血压、促进消化等功效；可与紫菜、油菜、葡萄搭配；与芹菜、荷兰豆、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与洋葱、小米、黄豆搭配；与田鸡、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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