食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
总量 | 292克 | 白灼西生菜热量/卡路里165千卡 | |||
热量165千卡,相当于健身操35分钟消耗的热量280 |
1、蒜切片
2、泰椒切圈
3、西生菜撕开
4、泡杯茶水,我用的是绿茶
5、锅里放油,先将蒜炒出香味儿
6、依次放料酒,生抽,蚝油
7、放入西生菜
8、翻炒一阵子加入泰椒圈?,适当加点儿茶水
9、出锅,来吃
西生菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热爽神、清肝利胆、养胃等功效;可与鸡蛋、猪肝、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效;可与马齿苋、玉米面、生菜搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;
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