| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 豆腐泡的青春热量/卡路里1520千卡 | |||

1、辣椒,胡萝卜切片。备用。

2、豆腐切成小块,下油锅炸。虽然市场可以买到豆腐泡还是坚持自己做,一个油好一个炸的程度浅吃的时候外酥里嫩。

3、调酱汁,用酱油,醋糖调成自己喜欢的口味。

4、锅里加少许油,加入所有原料炒一会。出锅。

5、当当。出锅了,很好吃的呀。
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、帮助消化、促进血液循环等功效;可与明虾、茄子、白菜搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、防癌等功效;可与蜂蜜、草鱼、菠菜搭配;与冬虫夏草、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、治疗高血压、补虚等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1