| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 846克 | 山楂糕热量/卡路里1319千卡 | |||
 热量1319千卡,相当于绘画293分钟消耗的热量270 | |||||
1、山楂洗净去头尾籽，淡盐水泡10分钟，100克的水?泡好的山楂煮开，用过滤网碾成泥，?白糖冰糖熬到糖溶变稠放入容器就好
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、消食化滞、抗癌等功效；可与牛肉、草莓、火腿搭配；与胡萝卜、猪肝、鱼头相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、化痰止咳、生津止渴等功效；可与五味子、黑芝麻、白果搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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