| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 1128千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 211千卡 | 325千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1164克 | 圣诞姜饼屋热量/卡路里3946千卡 | |||
 热量3946千卡,相当于高尔夫球789分钟消耗的热量300 | |||||
1、首先你要设计一套属于自己的姜饼屋方案，用纸壳剪下来。
2、准备食材
3、黄油隔水融化加入红糖打至蓬松
4、蛋液分两次加入搅拌均匀
5、再加入水和炼乳搅拌均匀，筛入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半个小时
6、取三分之二的面团擀成薄片，摆放好模具抠出饼干，剩三分之一做姜饼屋的底部
7、抠出来的饼干用叉子插上眼
8、烤箱170度预热10分钟，再考20分钟
9、2个蛋清加入砂糖搅拌成糖霜
10、全部考出来现在开始组建房子喽
11、组建好的房子就是你发挥想象的时候了，可以放自己喜欢的圣诞装饰品装饰一下
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、健脾暖胃、补虚等功效；可与荷兰豆、小米、姜搭配；与皮蛋、牛肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、干辣椒、黄豆搭配；与兔肉、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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