| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 64千卡 | 318千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 炼乳布丁热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡,相当于爬楼梯31分钟消耗的热量480 | |||||
1、牛奶隔水加热，加入棉花糖，直至棉花糖与牛奶彻底混合
2、牛奶千万不要沸腾，要不然会成奶渣
3、加三小勺炼乳
4、搅拌均匀
5、待冷却后放入冷藏（保鲜）室至少5小时
6、开次！
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、预防便秘、养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与雪莲果、白砂糖、橙子相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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