| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 微波炉烤红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1、挑偏长型的红心红薯,洗净后浸盐水中一小时,会让红薯更松软香甜。不用擦水,备用。

2、用打湿的厨房纸巾包两层。

3、放入微波炉,高火叮8分钟,翻面再叮3分钟。

4、取出,去除纸。

5、剥开试试,表皮湿润,里面绵软。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补虚乏、增强免疫力等功效;可与糙米、米面、大米搭配;与鸡蛋、大闸蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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