| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 肉桂 | 克 | 12千卡 | 199千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 圣诞热红酒热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于跳台滑雪20分钟消耗的热量420 | |||||
1、将半个橙子榨汁，将少许橙皮碎和柠檬皮碎一起放入锅中加入糖和辛香料。倒入红酒没过糖后加热直到糖完全融化，一直搅拌避免糊锅。烧开后再煮5-8分钟直到红酒变为糖浆。这些糖浆可以保存起来用。
2、制作热红酒，将剩余的红酒倒入锅中加热后即可。
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容美颜、缓解水肿、促消化等功效；可与红皮花生、花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
柠檬皮的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
肉桂的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降温、利关节、和颜色等功效；可与蜂蜜、猪肚、鸡肝搭配；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补火助阳、散寒止痛、活血通经等功效；可与蜂蜜、狗肉、猪肚搭配；
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