| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 818克 | 香焗海鲈热量/卡路里804千卡 | |||

1、烤盘上铺好锡纸,摆上罗勒,罗勒上放上去骨去头的半条鱼肉,两边撒上切片的蒜和切块的西红柿,铺上柠檬片撒上海盐、黑胡椒碎和橄榄油。把锡纸完全封好不留口。

2、烤箱200度预热10分钟,把鱼放入中层烤十分钟即可出锅。

3、超级简单,原汁原味的焗鲈鱼。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗癌、帮助消化等功效;可与茭白、圆白菜、芹菜搭配;与虾、南瓜、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、帮助消化、杀菌等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、延缓衰老、清热化痰等功效;可与马蹄、羊排、鸡肉搭配;与橘子、山楂干、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、抗衰老、防癌等功效;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、治疗哮喘等功效;
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