茨菰片的热量和减肥功效

茨菰适量、食用油适量、盐适量

1、茨菰洗干净，去皮，切片。中火油炸。(因为只有一个茨菰，油放多了浪费。所以用平底锅了，哈哈。
2、慢慢炸，因为每片大小不一样，注意火候。炸到酥脆捞起来，放厨房纸上沥油，最后撒上盐～酥脆到飞起来！如果换成土豆就是薯片了！冬天炸一份，窝在暖暖的沙发里一起发芽吧??

食材功效信息

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、冠心病、补虚等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、杀菌等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

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