| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 酸梨 | 克 | 215千卡 | 26千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1392克 | 银耳雪梨酸梨红枣汤热量/卡路里1200千卡 | |||

1、将梨子们都切成小丁,红枣,枸杞和银耳洗净,然后用常温水泡开银耳,最后将所有材料放入炖锅中开炖,大火煮开后再熬20-30分钟,当梨变软,汤有浓稠感就可以关火喝汤了
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、解酒、预防高血压等功效;可与姜汁、无花果、冰糖搭配;与柿子、鹅肉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
酸梨的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清心、退热、护肝等功效;可与无花果、蜂蜜、猪肺搭配;与猪肉、帝王蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、补脑、美容等功效;可与豆腐皮、灵芝、樱桃搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、保肝、明目等功效;可与山楂干、羊排、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、化痰止咳、清热除火等功效;可与银杏、黑芝麻、石榴搭配;
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