| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 瑶柱萝卜汤热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡,相当于排球23分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料：瑶柱。
2、白萝卜、香菜。
3、瑶柱放入碗中，放入葱段、姜片，倒入料酒和水淹住瑶柱。
4、放入电压力锅中蒸10分钟。
5、将葱姜从蒸好的瑶柱碗里捡出。
6、将萝卜切小块，香菜切成末。
7、锅里放少许的油，放入萝卜稍炒。
8、将蒸好的瑶柱连汤一起倒入，加水，用中高火煮10分钟。
9、起锅加入香菜末即可。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、防癌、抗癌等功效；可与油豆腐、鲢鱼、羊肉搭配；与藕、雪梨、枇杷相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有利五脏、治疗高血压、预防高血压等功效；可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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