| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 629千卡 | 484千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 花生牛轧糖热量/卡路里2092千卡 | |||
 热量2092千卡,相当于深蹲523分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料，花生米烤熟放凉后入袋中用擀面杖压碎。
2、黄油放不粘锅内加热至液态后，加入棉花糖融化。
3、倒入奶粉，搅拌至无干粉，倒入碎花生拌均匀。（拌花生时，因糖比较黏，不易拌匀，我是关火用手套翻拌的。）
4、放置砧板整形。
5、趁糖温热，斩块。
6、冷却后，包装。
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、润肠、改善视力等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与橙子、金桔、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、造血、防冠心病等功效；可与红酒、鲫鱼、豆浆搭配；与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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