| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 苹果玫瑰花热量/卡路里995千卡 | |||
 热量995千卡,相当于滑冰142分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好材料，今天用的是易小焙蛋糕粉！
2、苹果洗净，去核切成薄片
3、白糖加入清水中煮溶化，滴入适量柠檬汁，煮成糖浆
4、糖浆煮开后放入苹果
5、1分钟左右把苹果片煮软即可
6、捞出沥干
7、软化后的黄油切小块，加入低粉用手揉搓均匀
8、再加入适量刚才煮苹果的糖浆揉成面团，静置10分钟
9、把面团擀成薄片！2~3mm厚，越薄越好
10、切成2厘米左右长条
11、取一条，把苹果片一个叠在另一个上挨个码上7～8片
12、然后卷起来，注意收口处粘好！放入事先垫好纸托的蛋塔模
13、放入烤盘
14、结束前5分钟取出刷上蜂蜜，再放入烤箱烤5分钟就0k了
15、取出晾凉后，弄个花束，美美的
16、成品二
17、成品三
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、安眠、防癌等功效；可与黄瓜、洋葱、芦荟搭配；与沙丁鱼、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效；可与茼蒿、橙子、牛奶搭配；与河蟹、李子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
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