| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 川贝 | 克 | 19千卡 | 321千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 干银耳 | 克 | 26千卡 | 261千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 川贝雪梨银耳盅热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于华尔兹舞127分钟消耗的热量180 | |||||
1、川贝、银耳用温水泡开。备用。
2、雪梨去皮去核，切成小块备用。
3、蒸盅内加入冰糖、川贝、银耳、雪梨。加适量水。
4、放人入蒸锅，隔水蒸20分。
5、蒸20分钟后，可以加几粒枸杞丰富一下色彩。一盅润肺止咳的良品就好了。
川贝的热量321千卡（每100克）；具有清热化痰、润肺止咳、化痰平喘等功效；可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、解酒、开胃等功效；可与核桃、蜂蜜、猪肺搭配；与柿子、帝王蟹、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、养阴生津、清热除火等功效；可与白果、五味子、石榴搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
