| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 28千卡 | 400千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 手撕香葱面包热量/卡路里1243千卡 | |||

1、准备材料

2、面包桶内加入水和橄榄油

3、加入糖和盐

4、加入面粉和奶粉

5、启动面包机和面程序,揉了两分钟左右加入酵母

6、继续揉面至扩展阶段即可

7、将面团擀成长方形

8、用刮板切成长条状

9、在面皮表面扫一层橄榄油

10、放上葱粒和奶酪碎

11、再将每条切成三份

12、叠起来

13、放在吐司盒一边

14、放进烤箱内,置一碗热水,选择发酵键,发酵一个小时

15、发酵好的面包上面再撒上一些奶酪碎和香葱粒

16、烤箱提前预热170度,中下层,烤30分钟左右
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、增强免疫力、抗氧化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、消炎等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、保护皮肤等功效;
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