宝宝辅食-秘制什锦炒饭的热量和减肥功效

鸡蛋 2个、葱花若干、洋葱粒若干、胡萝卜丁若干、彩椒丁若干、蒜苗丁若干、甜玉米粒若干、甜豌豆若干、葱花若干

1、鸡蛋打匀备用
2、各种粒切好，备用。甜玉米和甜豌豆我买的速冻的。用水化一下备用。
3、开火，放入橄榄油，先煸胡萝卜，胡萝卜微软放入洋葱和蒜苗丁继续炒，然后放入鸡蛋，打散炒熟。然后放入彩椒丁和葱花。9成熟时放入米饭。米饭最好提前一天晚上蒸好。放入2-3克盐。
4、炒熟装碗

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、美容护肤等功效；可与黄豆、羊排、银鱼搭配；与桔子、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、减肥、预防高血压等功效；

甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

葱花具有滋阴补阳、抗菌、预防感冒等功效；

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