| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 清炒小番茄卷心菜热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡,相当于压腿44分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料：卷心菜，小番茄
2、小番茄对半切开，洋葱，蒜，切碎
3、卷心菜用手撕块（刀切也可以）
4、热锅热油爆香洋葱，蒜末
5、加入卷心菜翻炒
6、翻炒一会后加入盐，糖，鸡汁少许，翻炒均匀，再加少许水加盖焖煮一两分钟
7、在焖煮卷心菜时 另起油锅，加小番茄小火煎
8、煎至番茄出汁，关火
9、煎好的番茄倒入卷心菜里，一起拌匀就可以出锅了
10、装盘
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀菌、帮助消化、防癌等功效；可与猪肉、樱桃番茄、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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