| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 27千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 奶香银丝卷热量/卡路里922千卡 | |||

1、将所有材料放一起混合,奶粉没有可以不放

2、揉搓成团后发酵(夏季1小时,冬季2小时左右)至二倍大,中间手指一压不回缩即可了

3、取出面团再揉上60下,分成两份擀成长方形

4、其中一份切成半厘米宽的小条

5、或者不擀分小份搓成长条

6、在大片上刷上溥溥一层植物油(无气味的)放上银丝条再刷上一层溥溥的油

7、卷起来收口朝下用刀切成6份

8、上蒸锅盖好等过10分钟开火蒸上14分钟左右再关火闷上一分钟开锅,奶香扑鼻

9、成品
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、润肠、治疗便秘等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与乌鳢、红枣、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、桃搭配;与杨梅、猕猴桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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