| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 小肠炒荷兰豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于乡村舞16分钟消耗的热量270 | |||||
1、小肠比较不好弄，都是老公弄的，太复杂了我就不一一介绍了。荷兰豆洗净，小肠是我之前卤过了放冰箱拿出来切小段。
2、很简单的，起锅热油下姜蒜爆香，然后下荷兰豆炒，继续下小肠翻炒片刻，都很容易熟的，出锅前加入盐酱油鸡精就好啦。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、生津止渴、益脾和胃等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、助阳、解毒等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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