| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 健康的自制儿童薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于讲话125分钟消耗的热量108 | |||||
1、土豆去皮，切成比筷子还粗的土豆条，放清水里洗去淀粉,捞出。锅里烧开水，放入土豆条，小火煮1分钟不到，捞出，沥干水份备用
2、锅里加油烧热，放入沥干水的土豆条进去炸， 大约炸3至5分钟，土豆条稍微变色捞出，准备复炸，复炸的油要烧的比第一次要热，筷子放进出会冒泡，复炸时间较短，捞出就可以了
3、这是最后炸好的，随意搭配
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和中养胃、降糖降脂等功效；可与醋、豆角、牛里脊搭配；与柿子、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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