食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
总量 | 932克 | 翡翠柳叶饺热量/卡路里1327千卡 | |||
热量1327千卡,相当于俯卧撑166分钟消耗的热量480 |
1、准备肉馅材料!
2、菠菜洗净用温水打成汁!
3、加入面粉,合成面团!盖上湿布醒20分钟!
4、藕去皮剁碎!
5、将剝好的肉馅和藕混合,加入蚝油!
6、加入盐、生抽等调味品
7、搅拌均匀,待用
8、將面团揉条状,切大小同等的剂子
9、擀成面皮!
10、包成柳叶状!
11、成品图!
12、成品图!
13、水开后,捞出饺子,装盘,淋酱即可食用!(酱依自己口味调配)
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、散瘀、养血补益等功效;可与鲢鱼、海螺、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、抗衰老、通肠导便等功效;可与香油、鸡蛋、白茅根搭配;与豆腐、酸奶、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、舒张血管、增强食欲等功效;可与豆豉、樱桃、海虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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