| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 361千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 奶香原味曲奇热量/卡路里1329千卡 | |||

1、黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打发至略白。

2、加入鸡蛋液拌匀,加入牛奶拌匀。

3、筛入面粉,用刮刀翻拌至无干粉。

4、将面糊加入裱花袋,要用曲奇专用的布袋或者硅胶袋子,不然袋子会容易爆裂。

5、烤盘中铺上烘焙纸,180度预热烤箱。
在烤盘上挤出曲奇,挤好后可以在曲奇上点缀自己喜欢的果酱或者果干。

6、180度入烤箱烤制8分钟后将温度调至145度继续烤8分钟出炉即可。

7、装盘啦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与乌鳢、番茄酱、香椿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、小米面、黄豆搭配;与柿子、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、除口臭、解盐卤毒等功效;
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