| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 圣诞元素饼干热量/卡路里2733千卡 | |||
 热量2733千卡,相当于打字1822分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄油室温软化。
2、加入细砂糖打至蓬松发白。
3、分次加入蛋液，至完全吸收后筛入低粉，泡打粉。
4、用刮刀切拌成团，保鲜膜覆盖，放入冰箱，冷藏一小时左右。
5、取出后，用手按扁，上面铺一层保鲜膜，擀面杖擀成3-4mm厚度，用模具按压，去除周围多余部分。
6、预热烤箱，180度10分钟。
7、糖粉分次加入蛋白中，打发，直至提出呈三角即可。
8、加入食用色素，这次制作只有红绿两色。
9、可根据自己喜好，勾勒完成。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、延缓衰老、美容护肤等功效；可与辣椒、干贝、青椒搭配；与鹅蛋、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、增强免疫力、除口臭等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
