| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 952克 | 馄饨皮春卷热量/卡路里2884千卡 | |||

1、红豆沙加几滴水打散

2、弄少量面糊

3、放少量红豆沙,边缘抹面糊

4、如图卷起,两边用筷子压一下(防止炸的时候豆沙出来)

5、如图
6、小火开始炸,炸至两面焦黄即可
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、改善贫血、和血等功效;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消肿排脓、润肠通便、预防高血压等功效;可与南瓜、黑米、糯米搭配;与羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、肝胆病、润肠等功效;
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