秋冬进补虫草汤的热量和减肥功效

鸡肉半只、薏米 25克、虫草 30克、金丝螺 30克、茨实 25克、盐适量

1、取虫草30g,金丝螺30g（要先泡30分钟，最好用温水泡浸），薏米25g，茨实25g，淮山（可放可不放），鸡半只（或适量排骨）。所有材料清洗后一同放入锅里。
2、温火煲上一个半钟后，加少许油盐即可，鲜甜美味靓汤就出来了。

食材功效信息

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有舒筋除痹、利水渗湿、护发等功效；可与红枣、羊肉、车前子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

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