香菇鸡汤的热量和减肥功效

鸡架子 1只、香菇 5毫升、大枣 3个、枸杞 2毫升

1、冷水放入鸡架，煮开后放一汤勺料酒去腥，五分钟后关火
2、准备一个煲汤锅，放入水，把之前煮好的鸡架子放入煲中，大火开锅后，加入香菇和两勺料酒，改小火炖一个半小时，开盖放入几颗枸杞，大枣，盐鸡精(别的不用放，味道很鲜)十分钟后关火！

食材功效信息

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗血栓、防治肿瘤等功效；可与草鱼、扁豆、牛肉酱搭配；与明虾、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃补脑、扩张血管、消除疲劳等功效；可与粳米、黑木耳、板栗搭配；与虾、玄参、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、降血糖、延长寿命等功效；可与决明子、大花蟹、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

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