| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老姜 | 克 | 308千卡 | 41千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 930千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 生姜红糖粉热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡,相当于美容1238分钟消耗的热量60 | |||||
1、生姜新干净沥干水
2、放入锅里中火蒸1小时左右
3、蒸好的姜切片，放在通风处晾1天左右
4、放入预热好的空气炸锅
5、100度，烘40分钟左右，烘到姜片没有水分为止
6、红糖也放入炸锅烘干，时间大约是15分钟左右
7、先把姜片放入破壁机里略打碎
8、再放入红糖一起磨成粉
9、过筛即可装瓶，密封保存（厨房的光线不好，拍出的图片色彩灰灰的）
10、生姜红糖粉
11、每次取1小勺，用开水冲调即可饮用
12、冬天喝下去，身体暖暖哒~
老姜的热量41千卡（每100克）；具有驱散寒邪、促消化、助阳等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补虚、保健等功效；可与姜、荷兰豆、小米面搭配；与文蛤、牛肉、姜相克，同食可能会引起不适；
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