| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 橙香蒸蛋热量/卡路里240千卡 | |||

1、橙子洗干净,对半切开。

2、对半切开后挖出果肉
3、鸡蛋打散加入挖出的橙肉和汁。

4、可直接将蛋放在碗中蒸熟。

5、也可倒在挖空的橙子中蒸熟。
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治咳嗽、生津止渴、解油腻等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、解热烦等功效;可与干贝、百合、干辣椒搭配;与鹅、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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