| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 酱汁鸡翅热量/卡路里1069千卡 | |||

1、鸡翅热水焯一下

2、用刀子在鸡翅两边叉下小洞,便于入味!

3、鸡蛋打花!到入鸡翅

4、倒入一勺子耗油,生抽末半鸡翅就好!我是因为同时炸了鸡腿!所以图片多了生抽,腌制20-30分钟!

5、中火慢炸,熟了一边翻一边炸!筷子能叉进去就是熟了

6、装盘即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与紫菜、肥牛、辣椒搭配;与田鸡、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
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