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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊230千卡153千卡
莴笋34千卡14千卡
大蒜81千卡128千卡
木耳18千卡25千卡
剁椒20千卡27千卡
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
白胡椒2千卡23千卡
大葱17千卡33千卡
料酒25千卡114千卡
总量727鱼香肉丝热量/卡路里464千卡
治安热量464千卡,相当于治安186分钟消耗的热量150

鱼香肉丝的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪里脊 150克、 莴笋 一支、 木耳 适量、 郫县豆瓣酱 适量、 剁椒 适量、 大蒜 适量、 大葱 适量、 料酒 适量、 白胡椒 适量
食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、开通疏利、消积下气等功效;可与芸豆、猪肉、胡萝卜搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、贫血、清肠胃等功效;可与海蜇皮、鲫鱼、海蜇头搭配;与猪血、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有消除水肿、增进食欲、提高免疫力等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防感冒、健脾胃、胃肠胀气等功效;可与卷心菜、茄子、鹌鹑搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、预防感冒、保护肝功能等功效;可与猪肉、五花肉、武昌鱼搭配;与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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