| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 红枣糯米热量/卡路里1292千卡 | |||

1、(13颗量,自己做时可按比例加减原料.)两勺白糖,半碗热开水沏成糖水,六勺糯米粉加入刚才沏好的糖水.(不要一下都倒进去,一点一点的倒)

2、揉成光滑的面团.

3、红枣提前泡好,清洗干净,从中间切开,把枣核剔除.

4、将糯米团揉成长条分成13份,取一块揉成条状放入枣中.

5、隔水蒸10–15分钟.

6、由于我自己弄得比较挤所以有点粘.出锅时我沾了糖水.这样不粘而且颜色比较好看.
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、增强食欲、益智健脑等功效;可与鹿茸、鹌鹑、小米搭配;与胡萝卜、螃蟹、虾皮相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、壮气提神、止汗等功效;可与红豆、鸭肉、枣搭配;与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、止咳、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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