| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 21千卡 | 258千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 18千卡 | 361千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 250克 | —银耳莲子薏米百合羹热量/卡路里715千卡 | |||

1、清洗浸泡食材,建议温水浸泡1.5小时,泡开后将银耳撕成碎片

2、清洗枸杞

3、将所有食材放入电饭煲

4、加入适量水,根据人数确定,一般2人量建议2.5碗水

5、电饭煲点击#煲汤键#,煲40分钟
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、和血、益胃等功效;可与枇杷、猪肝、鸡蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、降血压、预防高血压等功效;可与榛子、南瓜、花生搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥清热、解毒、利湿消积等功效;可与罗汉果、糯米、莲藕搭配;与五花肉、羊骨、排骨相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、利水消肿、抗癌等功效;可与栗子、银耳、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、滋肾、润肺等功效;可与银耳、大闸蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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