| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 33千卡 | 13千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 凉拌海带热量/卡路里941千卡 | |||

1、把配料先剁碎备用

2、海带锅里煮熟,剔除水,放凉

3、把配料加一起加麻油,一点点盐,加入酱油提味。

4、不停搅拌,放30分钟左右即可饮食。时间久点更好吃哦。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、减少放射性疾病等功效;可与大白菜、圆生菜、黑芝麻搭配;与葡萄、甘草、白酒相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、促消化、降血糖等功效;可与娃娃菜、白菜、羊肉搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、改善肝功能、防肿瘤等功效;可与玉米面、洋葱、醋搭配;与鸡翅、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、消食下气、祛除寒气等功效;可与羊排、羊骨、黄豆搭配;与排骨、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、防治皮肤炎症、慢性咽喉炎等功效;
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