| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 软炸鸡柳热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡,相当于吉特巴舞55分钟消耗的热量288 | |||||
1、鸡铺肉切条，加入水，盐，水淀粉，打上劲。备用
2、淀粉中加入一个鸡蛋，抓匀，放入鸡铺肉条，挂上湖，在4成油温炸定型捞出，在用8成油温炸熟。备用。
3、锅少许油，下入椒盐，辣椒面炒香，下炸好的鸡铺肉翻炒均匀即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与羊排、丝瓜、青椒搭配；与鹅肉、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、补中和血、润肠通便等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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