| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 原味曲奇-酥香热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡,相当于压腿281分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料准备好，黄油需要提前室温软化
2、把绵白糖放进去打发
3、打发至蓬松之后，全蛋液分三次放，每次都要充分打发均匀
4、低粉过筛一次性筛入
5、切拌刀搅拌均匀即可
6、我用的布袋裱花袋、八齿裱花嘴（根据自己喜好选择）
7、烤箱提前预热170度5-8分钟（全部挤好，我用的三能金盘，不需要垫油纸）
8、预热好，放进烤箱170度，15-20分钟表面微黄即可！每家烤箱温度不一样，温度时间仅供参考！
9、香喷喷的出烤箱，待凉之后特别酥脆，口感特别好！
10、特别好吃，酥脆，不腻人、易小焙面粉棒棒哒！喜欢
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与百合、牡蛎 、北极虾搭配；与茶叶、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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