| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1376千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 347千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里3273千卡 | |||

1、准备300G得低筋小麦面粉。

2、150G得黄油、隔水融化至无颗粒。

3、打一个鸡蛋。

4、100G得糖粉。

5、100G得蔓越梅稍微切小一点拉~

6、糖粉和黄油混合、搅拌。

7、把蛋液倒入面粉中。然后在把黄油和糖粉液体一起倒入面粉中搅拌均匀。

8、把蔓越梅一起加入面团中,柔至均匀。

9、把面团放入膜具里,放入冰箱冷冻30分钟。

10、30分钟后那出来切片,放入烤盘中。

11、进入烤箱160度15分钟。

12、一盒饼干出炉拉~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、预防癌症等功效;可与生菜、干贝、青椒搭配;与桔子、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保肝解毒、舒缓肝气等功效;
蔓越梅的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;
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